Viskositeetti (sitkaus, sitko, viskoosius, sitkaisuus) kuvaa nesteen tai kaasun kykyä vastustaa virtaamista. Yleisesti se on nesteen kaatamista vastustava ominaisuus. Vedellä on paljon pienempi viskositeetti kuin siirapilla. Viskositeetti riippuu lämpötilasta ja paineesta.
« Takaisin sanastoon« Back to Glossary Index